$n=100 #Anfangsanzahl an Tieren
for ($i=0; $i<=$n; $i++){
    $age[$i]=int(rand(10));
}

for ($t=0; $t<=9; $t++){ #Zeitraum 10 Jahre
    for ($i=0; $i<=$n; $i++){
        if ($age[$i]>=10){
            next;
            $age[$i]++; #Tiere werden pro Jahr ein Jahr älter
        }
    }
}