Na, dachte ich mir doch, dass keine User und Verzeichnisse für das FTP eingerichtet wurden.

Bei XAMPP wird niemals das was im Apache konfiguriert wurde auf Filezilla übertragen.
Ein bisschen Server konfigurieren lernen musst du leider auch (wie wir alle früher). ;)



Zu deiner Frage zur verschlüsselten Übertragung:
Kann Filezilla überhaupt SFTP? Meiner Meinung nach nicht.

Aber das sollte besser in einen neuen Thread !