hm, meine erste reaktion war Parse::BBCode - aber dort kann man nicht einstellen, ob ein element nur einmal erlaubt ist oder nicht.
aber du könntest es trotzdem verwenden und den resultierenden baum durchlaufen. wenn du da sowieso bbcode vorliegen hast, wäre das wohl empfehlenswert.

um generell eine regex nur einmal anzuwenden, dass das g bei /g weg.