Du musst schon immer die selben VariablenNamen nutzen.
Wie soll perl den wissen was du meinst? du hast ein Hash "%h" und dann schreibst du in "%1", dass du danach nie wieder nutzt.

Das ist so als würdest du eine Person mit Namen "Heinz" in eine Geschichte einführen dann von "Bert" reden, wenn du ihn beschreibst. Und danach wider von "Heinz" sprechen, wenn du ihn etwas machen lässt. Wie ein Leser der Geschickte kommt da auch perl durch einander.

Übrigens nutze "code" oder "perl"-Tags.