code-tag bedeutet nicht unbedingt programmcode, sondern allgemein inhalte wie daten. damit wird für die anderen leser genau ersichtlich, wo die daten anfangen/enden; sie werden mit fester buchstabenbreite angezeigt (auch oft wichtig für die lesbarkeit), und wie gesagt die leerzeichen.
desweiteren kann man, wenn man diese daten selber testen will, diese durch das code-tag direkt als textdatei runterladen, ohne umständlich kopieren zu müssen. also alles in allem sehr praktisch, das tag, und auch kein grosser aufwand für den schreiber, sie hinzuzufügen.