>Ich finde allerdings diese Diskussion um "gesunde" Ernährung humbug. Das hängt doch alles mit so vielen Dingen zusammen, dass man Ernährung überhaupt nicht verallgemeinern kann.

ich beschrieb sachen die sind wie sie sind. eiweiss kann gut muskelgewebe aufbauen doch muskeln und kraft (darum gehts ja beim sport) ist nicht das selbe. (tierisches)eiweiss ist nicht notwendig für sport oder leistung wie oft behauptet. das ist der gleiche denkfehler der im extrem zu anbolika, massentiehaltung etc führt. frag dich zuerst was du willst. willst du mehr körperliche leistung, solltest du dich grade rein ernähren und atemtechiken lernen. ein wushumeister der keine sichtbare muskeln hat, kann leicht tauziehen gegen 10 mann gewinnen. nur wenn du halt wie ein michelinmännchen aussehen willst solltest du fleisch essen.