Zu Perl/Tk fand' ich dieses Tutorial ganz gut:

http://wiki.perl-community.de/foswiki/bin/view/Wis...

Ist zwar schon etwas älter, aber der Code läuft so wohl immer noch. Besonders brauchbar fand' ich das (allerdings schon etwas fortgeschrittene) Menübeispiel, weil so ähnlich ja die meisten Windows-Programme aussehen:

http://wiki.perl-community.de/foswiki/bin/view/Wis...

HTH