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bei attachments habe ich mich entschieden, kein charset zu speichern

Textdateien habe, wenn man Glück hat, einen BOM bei UTF. Notfalls errät der Editor das Encoding.
Ansonsten ist es eh sinnvoller irgendwo am Textende zu schreiben wie die Datei kodiert ist, so wird das oft bei den Linuxern gemacht.

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ich überlege allerdings, ne option einzubauen, ob newlines umgewandelt werden sollen oder nicht. aber anderes thema...

Bloss nicht!
In was willst du die denn umwandeln, in die Newlines des Zielsystems, also des Forums?