warten tut flock per default.
wenn man *nicht* warten will, nimmt man LOCK_NB. das wiederholte versuchen mittels LOCK_NB kann aber (in extremen fällen) dazu führen, dass ein prozess pech hat und nie drankommt.
ich würde einfach alarm() benutzen, wenn ich nach einer bestimmten wartezeit abbrechen will.