Und das heißt genau was? Scheint es nur so, oder tut es so nicht?
Gibt es Fehler oder Warnungen? Wenn ja welche?
Wird generell keine der gewünschten Information ausgegeben? Oder nur einzelne nicht?

Vielleicht doof gefragt: Hat die verwendete Flac-Datei die gewünschten Informationen auch?

Liefer doch bitte mal Informationen. Vielleicht auch mal den Code, mit dem Du derzeit probierst.
So bleibt es ein blindes und stumpfes Stochern und Raten...