Den Partameter -txt gibts aber nicht in meinem Programm.

Wenn Dateien nicht gefunden werden, musst du den kompletten Pfad (Laufwerk und Pfadangabe) angeben, falls im Pfad Leerzeichen sind, dann muss alles in Anführungszeichen.

Anschauliches Beispiel:
perl new.pl -f1 "C:\Users\TEST 1\file1.txt" -f2 "C:\Users\TEST 12\file1.txt" file2.txt -log C:\Users\IBM_ADMIN\Documents\txtdatei.txt
holt die erste Datei aus dem Verzeichnis C:\Users\TEST 1\ und die zweite aus C:\Users\TEST 12\ udn erzeugt die Ausgabe nach C:\Users\IBM_ADMIN\Documents\

Du musst halt deine Pfade auf die Dateien setzen ;)