Natürlich kannst du my $var; schreiben.

Wenn du aber später nochmals im gleichen Gültigkeitsbereich nochmals my $var=99; schriebst, dann meckert Perl zu Recht, wil du ja schon früher my $var; schriebst.
Wenn du dann die Variable füllen willst, solltest du dann $var=99; schreiben.