Man muss nicht alles wissen, man muss wissen wo man die Informationen findet (schnell und zuverlässig). Die grundlegenden Dinge über die verwendete Programmiersprache sollte man natürlich schon beherrschen, aber ich schau oft Details nach, z.B. in der Konsole mit perldoc -f substr (ich kanns mir einfach nicht merken, substr geht irgendwie gegen meinen inneren Strich).