Bekannte groessere Projekte sind sicherlich Webmin, SpamAssassin, Bugzilla - vielleicht auch unser Wiki. :)

Man kann ja auch mal so schauen, was Sourceforge und Freshmeat an Projekten listen, die (nur oder auch) in Perl programmiert sind:
http://sourceforge.net/softwaremap/trove_list.php?form_cat=176
http://freshmeat.net/browse/176/

PS: Ich war uebrigens ziemlich ueberrascht, dass das Linux-Arcade-Spiel "Frozen Bubble" auch in Perl programmiert ist, unter Verwendung der SDL-Lib . Sicherlich nicht alltaeglich, weshalb man im Programmcode unter Lizenz und Copyright wohl die folgende Zeile findet:



:)